油花分布均勻如大理石完美花紋，
香甜略帶嚼勁的口感是老饕的最愛，
更是您不可錯過的頂級享受。
牛小排是由肋排延伸的部位，除了切片作為煎烤，
肉片非常適合日式燒烤料理及涮涮壽喜鍋！
＊吉米肉肉火鍋肉片厚薄度切約0.2公分
最適合快速川燙保留嫩度
無骨牛小排(BONELESS SHORT RIB)
取自牛隻肋脊部第6至第8根肋骨之間的肉，油脂含量豐富分布較多，油花分布集中，
口感軟嫩多汁又帶點微微嚼勁的肉擁有獨特的迷人之處。
- ＊肉品因真空包裝缺氧，顏色呈暗紅色是正常現象。
＊原肉塊加工切割無法完全精確，皆有大小骨肉誤差，但商品重量會在正負差範圍內。
＊運配過程中如商品有碰撞會導致包裝真空失效，但不影響商品鮮度，請安心食用。
＊從進口-拆箱-分切-包裝皆由我們製作監工，品質保證提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。 - ＊請於商品有效期限內食用完畢，且依照正確退冰、保存方式存放。
- * 三節假日期間由於貨運繁忙，無法指定到貨日期，建議您提前一週訂購預留收貨時間。