戰斧牛排來自肋眼部位,保留整支長骨,
因形狀酷似印地安戰斧而得名,
是肉質與視覺兼具的派對首選饗宴。
選用穀物飼養的牛隻,油花細緻均勻,
肉質更為軟嫩香甜,特別適合中高溫快煎、炭烤,
厚實帶骨料理後香氣濃郁,完美呈現牛肉的極致風味。
- 商品規格
- 成分:牛肉
- 部位:肋眼連骨(戰斧部位)
- 產地:澳洲
- 規格:950g±5%
- 保存期限:冷凍保存一年
- 保存方式:冷凍-18℃
- 注意事項
- *肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
*原肉塊加工切割無法完全精確,皆有大小骨肉誤差,但商品重量會在正負差範圍內。
*運配過程中如商品有碰撞會導致包裝真空失效,但不影響商品鮮度,請安心食用。
*從進口-拆箱-分切-包裝皆由我們製作監工,品質保證提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。 - *請於商品有效期限內食用完畢,且依照正確退冰、保存方式存放。
- * 三節假日期間由於貨運繁忙,無法指定到貨日期,建議您提前一週訂購預留收貨時間。