雪花牛又稱牛胸腹，油脂及瘦肉呈現3:7比例。
不但肉質細緻柔嫩、香甜還會回甘，
油脂分佈如雪花般完美。
是帶有油脂的肉品中CP值最高的部位，
在家吃鍋的好選擇。
＊吉米肉肉火鍋肉片厚薄度切約0.2公分
最適合快速川燙保留嫩度
商品規格- 成分：牛肉
- 部位： 胸腹部位
- 產地：美國
- 規格：250g /盒
- 保存期限：冷凍保存一年
- 保存方式：冷凍-18℃
- 注意事項
頂級雪花牛(KARUBI PLATE SLICED)
取自美國牛胸腹部位，由胸肉沿肋骨後緣去除前胸而成油脂及瘦肉呈現3:7，
是帶有油脂的肉品中CP值最高的部位。口感細不油膩！
- ＊肉品因真空包裝缺氧，顏色呈暗紅色是正常現象。
＊原肉塊加工切割無法完全精確，皆有大小骨肉誤差，但商品重量會在正負差範圍內。
＊運配過程中如商品有碰撞會導致包裝真空失效，但不影響商品鮮度，請安心食用。
＊從進口-拆箱-分切-包裝皆由我們製作監工，品質保證提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。 - ＊請於商品有效期限內食用完畢，且依照正確退冰、保存方式存放。
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