來自西班牙南部Dehesa廣闊山谷的伊比利豬，
堅持天然放養，攝取橡果、香草與穀物，
造就出豐富油花與獨特堅果香氣的夢幻食材。
精選腹部上方較精瘦的位置製作成肉串，
肥瘦相間肉質鮮嫩多汁，
解凍後方便煎烤，
輕鬆品嘗米其林等級的美味。
- 商品規格
- 成分：伊比利豬肉
- 部位：腹脅肉
- 產地：西班牙
- 規格：每包約170g±5%；一包約6串；每包約1–2人份；實際規格以重量為主
- 保存期限：冷凍保存一年
- 保存方式：冷凍-18℃
- 注意事項
- ＊肉品因真空包裝缺氧，顏色呈暗紅色是正常現象。
＊原肉塊加工切割無法完全精確，皆有大小骨肉誤差，但商品重量會在正負差範圍內。
＊運配過程中如商品有碰撞會導致包裝真空失效，但不影響商品鮮度，請安心食用。
＊從進口-拆箱-分切-包裝皆由我們製作監工，品質保證提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。 - ＊請於商品有效期限內食用完畢，且依照正確退冰、保存方式存放。
- * 三節假日期間由於貨運繁忙，無法指定到貨日期，建議您提前一週訂購預留收貨時間。