精選來自紐西蘭純淨天然、
無污染的環境下以天然放牧飼養所孕育出的小羔羊肉。
紐西蘭,擁有充沛的雨量、肥沃的土壤、
冬暖夏涼的溫和氣候。
羊群常年在外野放飼養,生長環境極佳。
嚴選小羔羊肩肉片,口感厚實、耐嚼多汁,美味可口,
是羊肉火鍋必備的火鍋肉片之一。
不論是火鍋、熱炒、烹煮皆適宜。
*吉米肉肉火鍋肉片厚薄度切約0.2公分
最適合快速川燙保留嫩度
小羔羊(Lamb Sliced)
附著於取自羊隻精華肩部,延胸椎至肋骨前半部而得。此部位活動較少。
肉質嫩,筋膜少。
商品規格
- *肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
*原肉塊加工切割無法完全精確,皆有大小骨肉誤差,但商品重量會在正負差範圍內。
*運配過程中如商品有碰撞會導致包裝真空失效,但不影響商品鮮度,請安心食用。
*從進口-拆箱-分切-包裝皆由我們製作監工,品質保證提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。 - *請於商品有效期限內食用完畢,且依照正確退冰、保存方式存放。
- * 三節假日期間由於貨運繁忙,無法指定到貨日期,建議您提前一週訂購預留收貨時間。