又稱「黃金六兩肉」,取自豬頸靠近下巴兩側,
一隻豬僅兩片,整頭豬隻最珍貴的部位。
松阪豬爽脆不油膩,肉質Q軟細緻油花均勻分布。
怎麼料理都不易失敗,煎、煮、烤、燙都可以,
讓人忍不住一口接一口。
松阪豬(Pork Jowl Fillet)
取自豬頸靠近下巴兩側的部位,一頭豬隻僅有兩塊十分珍貴。
- *肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
*原肉塊加工切割無法完全精確,皆有大小骨肉誤差,但商品重量會在正負差範圍內。
*運配過程中如商品有碰撞會導致包裝真空失效,但不影響商品鮮度,請安心食用。
*從進口-拆箱-分切-包裝皆由我們製作監工,品質保證提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。 - *請於商品有效期限內食用完畢,且依照正確退冰、保存方式存放。可參考
- * 三節假日期間由於貨運繁忙,無法指定到貨日期,建議您提前一週訂購預留收貨時間。