蝦肉質細嫩鮮美,營養價值甚高,
口感緊實Q彈,口中滿滿的海味,
適合的料理方式:炒、烤、煮、炸、煮粥、火鍋。
白蝦擁有鮮甜的肉質、及高於草蝦的蛋白質不僅深受,
海鮮愛好的喜愛,營養豐富、
肉質易消化對身體虛弱或大,
病初癒的人皆是絕佳的營養補充食品。
海水養殖,捕撈後超低溫活體急速冷凍,
保留白蝦的美味爽脆,口感讓人欲罷不能!
- 蝦子解凍注意事項
- 不要冷藏退冰:
- 冷藏室時常開啟,溫度不穩定的情況下
- 會造成白蝦解凍過程可能性的細菌繁殖
- 不要提前退冰:
- 提前退冰全軟,下去料理很快肉身水份會流失
- 所以會讓蝦子過熟。
- 不要泡水退冰:
- 蝦子有9成以上都是鹹水,家裡水的都是淡水
- 滲透壓原理會造成蝦子得鹹都跑到解凍水內
- 肉身自然會軟爛不Q、黏殼
- 商品規格
- 成分:蝦子
- 產地:馬來西亞
- 規格:1KG / 盒
- 保存期限:冷凍保存一年(以包裝標示為主)
- 保存方式:冷凍-18℃
- 注意事項
- *請於商品有效期限內食用完畢,且依照正確退冰、保存方式存放。
- * 三節假日期間由於貨運繁忙,無法指定到貨日期,建議您提前一週訂購預留收貨時間。