牛筋經由紅燒、清燉、滷味等料理,
淡嫩不膩入口即化,越嚼越香與豐富膠質的絕佳口感,
含豐富的膠原蛋白質,美味又健康,
無論是紅燒滷品、清燉湯、涼拌冷盤,
是您滋養肌膚,養顏美容的最佳選擇。
可與牛腱牛肚一起燉煮,香氣味道互補。
牛筋(Beef Tendon)
從澳洲健康牛隻之中,挑選粗壯牛筋部位。
牛筋最常見於牛的的四肢部位,如牛腳部位的小腿肚,牛腳部位的腳踝等等,是連接肌肉與骨骼的關鍵部位。
口感彈Q,脂肪、膽固醇皆低,不會造成身體負擔。是最適合煮給全家人享用的最佳食品。
- *肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
*原肉塊加工切割無法完全精確,皆有大小骨肉誤差,但商品重量會在正負差範圍內。
*運配過程中如商品有碰撞會導致包裝真空失效,但不影響商品鮮度,請安心食用。
*從進口-拆箱-分切-包裝皆由我們製作監工,品質保證提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。 - *請於商品有效期限內食用完畢,且依照正確退冰、保存方式存放。
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